Tadaaa... Vorhang auf für unsere liebe Sarah!
Ja, der Name bürgt bei uns im Brennseehof für Qualität Unsere liebe Sarah kommt aus dem Nachbarort und ist eine „waschechte Kärntnerin“. Sie bereichert unser Team seit August 2023 und absolviert bei uns im Betrieb ihre Ausbildung zur „Hotel- & Gastgewerbeassistentin“ mit Matura. Im Moment ist sie hauptsächlich an der Rezeption anzutreffen. Mehr Lesen Sie hat sich bewusst für das Modell „Lehre mit Matura“ entschieden. So kann man aus ihrer Sicht 2 Welten – die berufliche als auch die schulische - ideal vereinen. Als die Wahl damals „auf uns“ als Ausbildungsbetrieb gefallen ist, war die Freude sehr groß. Bei Sarah wussten wir von der ersten Sekunde an, dass wir uns auf eine junge, zielstrebige und ehrgeizige junge Frau freuen dürfen, die absolut wissbegierig und top motiviert ist. Und wie wir Recht behalten haben! Pssst… was uns eine besondere Ehre ist… auch ihre Mutter hat bereits vor ein „paar Jahren" die Lehre zur Köchin im Brennseehof absolviert. Da freut es uns umso mehr, dass wir nun auch die Tochter „anvertraut“ bekommen haben!Mit ihrer gewissenhaften, liebenswürdigen und sehr genauen Art hat Sarah sich vom ersten Tag an nahtlos in unser Team eingefügt – alle Aufgaben erledigt sie stets mit großem Engagement und einem Blick fürs Detail. Abseits des Hotelalltags verbringt unsere Pferdeliebhaberin Sarah gerne ihre Freizeit mit ihrer Familie in der Natur oder trifft sich mit Freunden – dann tankt sie Energie und findet den perfekten Ausgleich zur Arbeit. Wir freuen uns sehr, dich im Team zu haben, liebe Sarah! Vielen Dank für deinen Einsatz! Es macht sehr viel Spaß, so eine talentierte, junge Frau wie dich ausbilden zu dürfen und wir freuen uns sehr auf die kommende Zeit mit dir! Einfach Top!
Zuklappen
Sarah
Lehrling zur Hotel- & Gastgewerbeassistentin mit Matura
Heute haben wir einen mittlerweile trotz jungen Alters bereits langjährigen Mitarbeiter 'vor dem Vorhang' ..,. unseren Marcel aka "Strizi". Der Spitzname wurde ihm definitiv über die letzten Jahre das ein oder andere Mal mehr als gerecht, aber man muss ja nicht alles ausplaudern... und wir werden alle älter... Mehr Lesen An Marcels 1. "Auftritt" im Brennseehof können wir uns noch sehr gut erinnern. Mit gerade mal 14 Jahren stand der waschechte Feldner' an der Rezeption und bat um eine Lehrstelle als Koch. Gesagt, getan. Nach Beendigung seiner Schulpflicht startete Marcel seine Lehre als Koch im Herbst 2016, die er dann 3 Jahre später auch erfolgreich abgeschlossen hat. Unter der damaligen langjährigen Sous- Chefin, die ein Händchen für 'junge Wilde' hatte , konnte Marcel sehr viel lernen, was ihm mit Sicherheit geholfen hat, sich zu so einem talentierten und guten Koch zu entwickeln, der er heute ist. So manchem Vorgesetzten verhalf er vorzeitig zum ein oder anderen grauen Haar, aber etwas Aufregung hält ja bekanntlich auch jung.
Mit kurzen Unterbrechungen und der ein oder anderen Arbeitserfahrung mehr in der Tasche, freuen wir uns sehr, Marcel nach wie vor bei uns im Team zu haben.
Marcel, danke für deinen Einsatz! Du bist und bleibst einfach 'unser Strizi' und wir hoffen, dass du noch ganz lange zu unserem Küchenteam zählst. Jetzt haben wir uns doch schon so gut an einander gewöhnt!
Zuklappen
Heute dürfen wir eine wahre Spezialistin auf ihrem Gebiet vorstellen: unsere Martina! Wenn man einmal unsere Martina 'entdeckt' hat, dann kommt man eigentlich gar nicht mehr los.
Wie lange Martina schon bei uns ist, hmmm... Mehr Lesen wir werden gemeinsam mal die Dienstjahre nachzählen. Auf jeden Fall hat sie sich auch schon einen 'Brennseehof Treue-Oscar' für mehr als 10 Teamjahre verdient. Ihr erster Arbeitsstart liegt bereits etwas mehr als 20 Jahre zurück. Seit 2018 ist sie wieder fixer Bestandteil unseres Wellness- Teams worüber wir uns sehr gefreut haben. Sie ist eine wahre Koryphäe!
Wie beschreibt man unsere Martina am besten? Hier würde mir folgender Satz einfallen: "Eine Powerfrau mit dem Herz am rechten Fleck und dem absoluten G'spür für Menschen." Bei ihr hält keine 'Fassade' und sie weiß gleich wo es wirklich 'zwickt und zwackt'. Martina's Behandlungen muss man einfach erleben!
Privat hat sie als 3-fache Mama alle Hände voll zu tun, unterstützt ihre Familie wo sie kann und hat für alle Anliegen & Sorgen ein offenes Ohr. Ihre Vorgehensweise ist getreu dem Motto: "Wenn dir Steine in den Weg gelegt werden: Draufstellen, Balance halten, Aussicht genießen, Lächeln und Weitergehen". So meistert sie alle kleineren & größeren Herausforderungen und hat stets noch immer ein Lächeln auf den Lippen
Martina, vielen lieben Dank für deinen jahrelangen Einsatz! Du bist eine tolle Frau & sehr wertvoll für uns und unsere Gäste! Wir freuen uns auf viele weitere Jahre mit dir! ... Chakka ... und immer 'Ausatmen!'
Zuklappen
Martina
Wellness - Kosmetik, Fußpflege & Massage
Reinhard
Oberkellner & Sommelier
...hmm... unseren Reinhard vorstellen und ihn in "Worte fassen"... da haben wir uns heute eine Challenge ausgesucht... Kurz gesagt, unser Reinhard ist wie ein "Lotto 6"!
Reinhard feiert heuer sein "25-jähriges Firmenjubiläum" und wir wagen zu behaupten, dass Mehr Lesen es für ganz viele unserer Stammgäste fast 'buchungsentscheidend' ist, ihn nach wie vor bei uns im Team zu wissen. Reinhard ist unsere absolute Stütze im F&B Bereich und schafft es mit seiner ruhigen, besonnenen Art immer auch an turbulenten Tagen seine Arbeit mit einer gewissen Leichtigkeit & Professionalität zu erledigen. Er hat immer ein Lächeln auf den Lippen und ist Gastgeber mit Leidenschaft. Die Tischwünsche unserer Stammgäste braucht man ihm auch schon lange nicht mehr mitzuteilen, weiß er doch stets wo 'Andi, Peter oder Maria + Kids' sitzen.
Reinhard, vielen Dank für deinen unermüdlichen Einsatz für unsere Gäste, unser Team & unsere Familie! Wir hoffen, dass du uns noch ganz lang erhalten bleibst!
Zuklappen
Tadaaa... heute dürfen wir euch unsere liebe Isabel vorstellen! Sie ist Teil unseres Kids Club Teams und verbringt sozusagen schon 'ihren 3. Sommer bei uns'. Was bei einem sehr netten Gespräch im Jahr 2020 - vor Isabels geplantem Au- Pair Aufenthalt -ausgemacht wurde, wurde im Sommer 2021 dann auch genauso in die Tat umgesetzt. Zuverlässigkeit und Isabel = a perfect match! Mehr Lesen Isabel hat ihre Leidenschaft für Kinder bereits früh auch in ihre schulische Ausbildung integriert und somit auch die BAfEP - Bildungsanstalt für Elementarpädagogik - in Klagenfurt absolviert. Sie hat sozusagen ihr "Handwerk" von der Pike auf gelernt. Wir freuen uns, dass unsere Isabel jährlich wieder den Weg in den Kidsclub findet und so - "als Ausgleich" zum Bachelor- Lehramtsstudium - unsere Gästekids & Teens betreut und für jeden Spaß zu haben ist. Die Sommermonate ist unsere Isabel somit - ich habe ihr Wort - auch die nächsten Jahre wieder bei uns anzutreffen, worüber wir uns natürlich sehr freuen!
Privat ist unsere Isabel in der Nähe von schönen Millstättersee daheim und eine leidenschaftliche Feuerwehrfrau. Man sieht hier, dass Zuverlässigkeit, Teamgeist und Kameradschaft Werte sind, die Isabel auch in ihrer Freizeit lebt.
Isabel, vielen lieben Dank für 'unseren 3. gemeinsamen Sommer' - ein bisschen dürfen wir dich ja noch bei uns haben bevor es für dich wieder Richtung Uni geht - eines ist gewiss: wir werden dich vermissen und freuen uns schon jetzt auf den nächsten Sommer mit dir! Vielen lieben Dank für deinen Einsatz!
Zuklappen
Alexandra
Rezeption & Reservierung
Voilà ... Alexandra, oder eben unsere "Rezeptions-Alex"! Dieser Name steht im Brennseehof Team für absolute Verlässlichkeit & Loyalität, gibt es ja in der Runde gleich mehrere Damen die nicht nur diesen Namen tragen, sondern ihm & seinem Ruf absolut gerecht werden! So auch unsere 'heutige' Alex! Mehr Lesen Seit Winter 2016 ist Alex Teil unseres Teams und ist ein unersetzliches Mitglied der 'Mädlstruppe' im Front- & Backoffice. Unterbrochen wurde ihre 'Dienstzeit' 2x nur aus dem schönsten Grund der Welt, die heute die Namen Elena & Milo tragen. Auch ihre 2 Karenzzeiten konnten Alex immer nur kurz davon abhalten das Team zu verlassen, sehr schnell wurde sie auch wieder aktives Mitglied der Rezeptionsrunde.
Durch ihre besonnene & 'ruhige' Art behält Alex auch in Stresssituationen immer den Überblick. Privat ist sie gerne mit ihren Kids unterwegs, unternimmt Ausflüge in der Region oder geht ihrer großen Leidenschaft bei der 'Musi'(kkapelle) nach.
Alex, vielen lichen Dank für deinen Einsatz! Es ist wirklich toll wie du alles unter einen bekommst und wir danken dir für deine Flexibilität & Engagement! Wir freuen uns auf die nächsten Jahre mit dir!
Zuklappen
Heute heißt es: Vorhang auf für unseren Claudio!
Wer kennt ihn nicht? Er ist mittlerweile gar nicht mehr wegzudenken und gehört einfach zu 110% zu 'uns'. Wo fange ich an unseren Claudio zu beschreiben? Er ist seit Ende 2017 Teil unseres Teams und kommt gebürtig aus der italienischen Region Emilia-Romagna. Man trifft ihn immer mit einem Lächeln auf den Lippen und er ist absolut für jeden Spaß zu haben! Seinen Humor & Charme gepaart mit einer ordentlichen Portion italienischem Chaos muss man einfach gern haben! Mehr Lesen Claudio ist nicht nur für das sportliche Wohl unserer Gäste bei Zumba, Step Aerobic, Aqua Fitness & Co. verantwortlich, nein... wer auch nur einmal in den Genuss eines geführten Saunaaufguss bei ihm gekommen ist, der weiß, dass Claudio auch für den absoluten Spaß- & Unterhaltungsfaktor zuständig ist! Saunaaufguss mit Claudio bedeutet => ihr werdet ihn definitiv nicht mehr vergessen! Versprochen!
Ob frühmorgens beim Joggen mit unseren Gästen, beim Kraulen Schnuppern im Pool, beim Tischtennis-Match mit unseren Teens oder beim Moonlight Aufguss im Seekino - egal welche Uhrzeit, Claudio kennt keine schlechte Laune!
Auch privat ist Claudio eine absolute Sportskanone: ob Laufen, Schwimmen oder Rennradfahren - bei ihm bleibt kein Gramm Pasta auf den Hüften! In den Schaffenspausen trifft man Claudio sehr gerne beim Klavier, welches er ausgezeichnet beherrscht. Nicht verwunderlich, wenn man weiß, dass er auch ein abgeschlossenes Musikstudium vorweisen kann. Also, wie ihr seht: es gibt eigentlich fast nichts, was unser Claudio nicht kann!! Nicht nur die eigene Familie steht bei ihm an 1. Stelle, sondern auch seine 'Arbeitsfamilie'. Vielen Dank dafür!
Claudio, du bist einer der geduldigsten & gutmütigsten Menschen, die wir kennen - wir sagen einfach nur von Danke! Bleib' so wie du bist! Grazie per tutti!
Zuklappen
Claudio
Sportanimateur, Saunameister, Pianist = Alleskönner!
.jpg)
